כתר הוצאה לאור הינה חברה ציבורית הממוקמת בירושלים אשר מחולקת לשתי מחלקות, הוצאה לאור ומפעל דפוס.
החברה פעלה בעת הקמתה כהוצאה לאור בלבד וכיום הינה אחת מהוצאות הספרים בעברית הגדולות בישראל, תחת המותג "כתר ספרים". החל משנות ה-80, כתר התמקדה בטיפוח וקידום ספרות מקור ישראלית, תוך פיתוח סדרות של ספרות מתורגמת, נובלות פשע, מדע בדיוני, ספרי ילדים ונוער, רומנים, מדריכים למטיילים, ספרי בישול וכן ספרי עיון.
כתר הוציאה לאור כ-4000 כותרים בעברית, כולל ספרים של סופרים בולטים מהארץ ומחו"ל. כתר הוצאה לאור ידועה באיכות הפקותיה ובשימוש פורץ הדרך במערכות ממוחשבות לצורכי העבודה וניהול הייצור. כתר ממשיכה להשקיע בטכנולוגיות מהמדרגה הראשונה בכל תהליכי הדפוס, החל ממחלקת קדם דפוס ועד מחלקת האריזה. כתר מספקת קורת גג אחת לשוק ההוצאה לאור הישראלי התוסס וצרכי ההדפסה המסחרית. בנוסף לפעילות הדפוס וההוצאה לאור, כתר מפעילה מרכז לוגיסטי והפצה, עבור המותג שלה "כתר ספרים" וכן באופן בלעדי גבם עבור ההוצאת מטר, מעריב, עברית, קשת, רימונים, הקיבוץ המאוחד, הספריה החדשה וכן ספריית הפועלים. ארלדן רכשה את כתר בתחילת שנות ה-90 ומחזיקה כרגע כ-80 אחוזים מהחברה.